La cantina del conte

Vino, allegria e buonumore... Tutto questo a 'La Cantina del Conte' “C'è più filosofia in una bottiglia di vino, che in tutti i libri del mondo!” E.Hemingway Continuano i miei consigli sui migliori bar, ristoranti e locali...

Riso venere panna, salmone e lime

Tutto cominciò in una -credo- fredda e -credo- uggiosa giornata d’inverno di non ricordo quanto tempo fa ma -credo- tanto, quando uscii di casa per andare a cena con i miei ex compagni di...

Cosmopolitan

Non so se questo nome vi faccia pensare a qualcosa di particolare, o evochi in voi ricordi legati a chissà quale piacevole e, perché no, indimenticabile serata, ma una cosa è certa: se siete...

Menù di Halloween

Halloween è alle porte e abbiamo pensato di proporvi un menu ad hoc se volete festeggiarlo in casa tra amici (o perlomeno, se volete occuparvi della cena prima di uscire a far baldoria). Le...

Pancakes ricotta & mirtilli

Pancakes. Un nome, una poesia. Secondo una legge ancora non riconosciuta da nessuna istituzione mondiale, ma per la quale mi sto battendo dalla notte dei tempi (e giuro che prima o poi ci riuscirò) ogni giorno...

Muffins salati wurstel, zucchine e ricotta

Oggi vi propongo un’alternativa alla solita e - alle volte - noiosa torta salata. Non fraintendetemi, io adoro le torte salate, vivrei di carboidrati e, una volta ingerito, il cibo è tutto uguale, ma…...

Ricetta sprint: ‘Salame al cioccolato con Tarallucci e Ciobar’

Bentornati e bentornate! Oggi voglio proporvi una ricetta che più semplice di così non si può, ottima per chi ha sempre poco tempo ed è sempre di corsa, ma ha voglia di preparare qualcosa con...

Ristorante Trattoria “Alla Trota del Cornappo” – Nimis

La Trota del Cornappo è una trattoria che si trova sulle colline di Nimis, precisamente in via del Cornappo n°6. E’ un locale articolato che si sviluppa sia internamente che esternamente e a sua volta,...

Obelix Pub

Sabato sera, 21 novembre del corrente anno, provai per la prima volta la cucina dell’Obelix Pub. Situato in via del Santuario 44 a Lonca di Codroipo, nel bel mezzo della campagna si scorge una...

BU.CO burger & cocktail

Bu.Co un locale aperto a settembre 2016 nella food court del città fiera, l’unico con ingresso esterno indipendente, dove su una terrazza esterna è possibile gustarsi un piacevolissimo pranzo o cena scaldati dal sole...

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