Food & Drinks

Trattoria “Da Gianni” a Gorizia

Chiunque vada a Gorizia non può non fermarsi ad assaggiare i piatti di Gianni.  “Assaggiare”. Direi paradossale se avete ben presente le porzioni che servono in questo ristorante. Rinomata per le sue abbondanti porzioni, la...

La cantina del conte

Vino, allegria e buonumore... Tutto questo a 'La Cantina del Conte' “C'è più filosofia in una bottiglia di vino, che in tutti i libri del mondo!” E.Hemingway Continuano i miei consigli sui migliori bar, ristoranti e locali...

Damadolce è l’ora del the

Non molto tempo fa, passeggiando per i vicolini del centro mi sono imbattuta in Damadolce ma non sapevo cosa fosse e decisi di infilarci il naso tra le grate. Ho gli occhi troppo grandi...

Obelix Pub

Sabato sera, 21 novembre del corrente anno, provai per la prima volta la cucina dell’Obelix Pub. Situato in via del Santuario 44 a Lonca di Codroipo, nel bel mezzo della campagna si scorge una piccola...

ParlarDiVino: WINE TIPS

Cari amichetti, la prima cosa che viene in mente a chiunque, riguardo a chi degusta vino, è: qualcuno abbastanza saccente, con una giacca in velluto che oscilla un bicchiere dicendo “questo cabevnet/vefosco (o qualunque...

Galletto in città

Capita spesso di non aver nulla in frigo o di non avere voglia di cucinare e allora che si fa? La soluzione classica è la pizza, regina incontrastata come da tradizione, ma ogni tanto...

Risotto arance e zafferano

Premesso che la prima volta che mi hanno presentato nel piatto del risotto alle fragole, non dico di essere stata disgustata, ma quasi. In cucina non sono molto propensa a sperimentare ricette con ingredienti...

Una Pausa Saporita nei colori dell’ autunno

Nel territorio fantastico che è il Friuli si nasconde una zona piena di magia: le Valli del Natisone. Qui l’incontro tra diverse culture e l’intreccio di alberi dagli odori diversi danno luogo ad un’atmosfera...

Hosterigu, dove ti senti come a casa (o forse anche meglio)

Hosterigu Musicbar & Birreria via Umberto I 63, Rivignano (Udine) Oggi voglio parlarvi di un locale che a me sta molto a cuore, il posto dove finisco sempre quando voglio staccare un po’ dalla frenesia quotidiana...

Ristorante Trattoria “Alla Trota del Cornappo” – Nimis

La Trota del Cornappo è una trattoria che si trova sulle colline di Nimis, precisamente in via del Cornappo n°6. E’ un locale articolato che si sviluppa sia internamente che esternamente e a sua volta,...