Food & Drinks

Merenda autunnale al cacao

Andando verso il freddo, le giornate uggiose e le domenica da coma sul divano quando fuori piove, con tanto di coperti e thè fumante, la voglia di una coccola a metà pomeriggio è molta....

Hosterigu, dove ti senti come a casa (o forse anche meglio)

Hosterigu Musicbar & Birreria via Umberto I 63, Rivignano (Udine) Oggi voglio parlarvi di un locale che a me sta molto a cuore, il posto dove finisco sempre quando voglio staccare un po’ dalla frenesia quotidiana...

Per un elogio del vino friulano

Da alcune settimane si è concluso Vinitaly. Evento che, per l’ennesima volta, ho seguito indirettamente dai commenti social di un amico scrittore veronese. Va detto subito che il fatto che la maggior parte dei...

Cosmopolitan

Non so se questo nome vi faccia pensare a qualcosa di particolare, o evochi in voi ricordi legati a chissà quale piacevole e, perché no, indimenticabile serata, ma una cosa è certa: se siete...

Cooking class presents: risotto allo zafferano con asparagi e mazzancolle

Ragazzi, io ve l’avevo detto che amo la cucina! Amo cucinare e non di meno mangiare, ragion per cui vi sorbirete la mia personalissima (anche discutibilissima, ma solo dopo averla assaggiata) rubrica di ricette. Oggi...

Caffe’ caucigh

Fino alle medie il Jazz ha significato per me “storie di detective”, donne sexy, omicidi di ex mariti, FBI, furti di gioielli e polizia alle calcagne. Ma soprattutto impermeabili, fedora, whiskey e tabacco. Poi è...

ParlarDiVino: PICOLIT 2010, RODARO

Iniziamo dalla fine, il primo articolo di questa nostra rubrica racconta un vino da meditazione. Un vino che colpisce il cuore ma soprattutto la mente di chi lo assaggia, si apre al naso con...

Cupcakes del cuore

I cupcakes del cuore: al Bounty e, la rivisitazione italiana di Jedy, al limoncello e arancia. In questi giorni di elezioni americane, vedendo su ogni giornale e canale televisivo bandiere americane e cappelli stellati, voglio...

Mamm: il giro d’Italia a km zero che vi conquisterà

Domani, mercoledì 18 novembre, a Udine arriva “Il giro d’Italia a km zero” e apre i battenti LA CICLOFOCACCERIA MAMM. Mi sento in dovere di spendere alcune parole a riguardo... in questa particolare occasione mi permetto di...

Obelix Pub

Sabato sera, 21 novembre del corrente anno, provai per la prima volta la cucina dell’Obelix Pub. Situato in via del Santuario 44 a Lonca di Codroipo, nel bel mezzo della campagna si scorge una piccola...