Food & Drinks

Merenda autunnale al cacao

Andando verso il freddo, le giornate uggiose e le domenica da coma sul divano quando fuori piove, con tanto di coperti e thè fumante, la voglia di una coccola a metà pomeriggio è molta....

Pancakes ricotta & mirtilli

Pancakes. Un nome, una poesia. Secondo una legge ancora non riconosciuta da nessuna istituzione mondiale, ma per la quale mi sto battendo dalla notte dei tempi (e giuro che prima o poi ci riuscirò) ogni giorno...

Al GALLONE: ristobirreria, cabaret e musica live

“Quello che diamo, quello che amiamo” recitava, fino a qualche tempo fa, una scritta bianco su rosso dipinta su una parete del locale, e di amore dev'essercene veramente tanto qua dentro: per il buon...

Mamm: il giro d’Italia a km zero che vi conquisterà

Domani, mercoledì 18 novembre, a Udine arriva “Il giro d’Italia a km zero” e apre i battenti LA CICLOFOCACCERIA MAMM. Mi sento in dovere di spendere alcune parole a riguardo... in questa particolare occasione mi permetto di...

Cooking class presents: risotto allo zafferano con asparagi e mazzancolle

Ragazzi, io ve l’avevo detto che amo la cucina! Amo cucinare e non di meno mangiare, ragion per cui vi sorbirete la mia personalissima (anche discutibilissima, ma solo dopo averla assaggiata) rubrica di ricette. Oggi...

Ricetta sprint: ‘Salame al cioccolato con Tarallucci e Ciobar’

Bentornati e bentornate! Oggi voglio proporvi una ricetta che più semplice di così non si può, ottima per chi ha sempre poco tempo ed è sempre di corsa, ma ha voglia di preparare qualcosa con...

Halloween… le decorazioni

Ma… voi ad Halloween… che fate? Se anche voi appartenete alla cricca di quelli che si prendono sempre all’ultimo ma per i quali ogni scusa è buona per far festa… questo articolo fa proprio per...

Acai bowl

Buondì Bludfellas! Oggi vi parlo di una cosa salutare e buonissima che si chiama "acai bowl". Ma cos'è l'acai??? L'acai è una bacca proveniente dalle palme dell'Amazzonia a cui sono attribuite tantissime proprietà salutari grazie al contenuto...

Cosmopolitan

Non so se questo nome vi faccia pensare a qualcosa di particolare, o evochi in voi ricordi legati a chissà quale piacevole e, perché no, indimenticabile serata, ma una cosa è certa: se siete...

Veggie come vegetariano: anche da noi.

Da un paio di anni mi sono abituata a fare regolari raid al QLandia di Nova Gorica, dove posso rifornirmi di prodotti che qui in Italia, per comprarli, dovrei come minimo impegnare un rene....