Cooking class presents: zuppa porro, patate, finocchi e bacon

Buongiorno Bludfellas! Oggi vi voglio svelare una ricetta facile, veloce e deliziosa: la zuppa con porro, patate, finocchi e bacon! Ingredienti per 4 perone 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 4 porri tagliati sottili 1 bulbo di...

Una vita da intollerante, a Milano

Chi non è intollerante, alzi la mano! Ti trovi solo? Ti capisco, siete rimasti in pochi. Io pensavo di essere come te. Poi ho fatto un test perché facevo troppi ruttini dopo tante cose...

Cupcakes del cuore

I cupcakes del cuore: al Bounty e, la rivisitazione italiana di Jedy, al limoncello e arancia. In questi giorni di elezioni americane, vedendo su ogni giornale e canale televisivo bandiere americane e cappelli stellati, voglio...

ParlarDiVino: WINE TIPS

Cari amichetti, la prima cosa che viene in mente a chiunque, riguardo a chi degusta vino, è: qualcuno abbastanza saccente, con una giacca in velluto che oscilla un bicchiere dicendo “questo cabevnet/vefosco (o qualunque...

Galletto in città

Capita spesso di non aver nulla in frigo o di non avere voglia di cucinare e allora che si fa? La soluzione classica è la pizza, regina incontrastata come da tradizione, ma ogni tanto...

Ristorante Trattoria “Al Cjavedâl”

Situato in Via Garibaldi 8 a Pagnacco (arrivando da Udine la prima uscita della rotonda che si trova in piazza) si scorge questa graziosa trattoria a gestione familiare. Rustica, ma allo stesso tempo fine...

Riso venere panna, salmone e lime

Tutto cominciò in una -credo- fredda e -credo- uggiosa giornata d’inverno di non ricordo quanto tempo fa ma -credo- tanto, quando uscii di casa per andare a cena con i miei ex compagni di...

Mont Blanc: il miglior gelato di periferia

Non si può certo dire che nel centro della nostra città manchino dei luoghi dove potersi gustare ottimi gelati. Ma c’è uno scorcio, in quel di Basaldella, dove la gente accorre numerosa: la gelateria Mont...

Una Pausa Saporita nei colori dell’ autunno

Nel territorio fantastico che è il Friuli si nasconde una zona piena di magia: le Valli del Natisone. Qui l’incontro tra diverse culture e l’intreccio di alberi dagli odori diversi danno luogo ad un’atmosfera...

Keep calm and eat cheesecake

Se dovessi dare un premio all’inventore di quale dolce (oltre all’inventore del tiramisù e della Nutella, ma quelli erano sottointesi) lo darei a chi ha inventato la cheesecake. Un dolce unico che con le...

Follow Us

3,141FansLike
1,013FollowersFollow
33SubscribersSubscribe

Leggi a caso!