Chiunque vada a Gorizia non può non fermarsi ad assaggiare i piatti di Gianni.  “Assaggiare”. Direi paradossale se avete ben presente le porzioni che servono in questo ristorante.

Rinomata per le sue abbondanti porzioni, la trattoria è situata praticamente nel centro della città ed è specializzata in cucina tipica regionale.

Il menu è molto vario: sono presenti antipasti caldi e freddi, primi piatti tra pasta e risotti, pizze rosse e bianche, secondi piatti, contorni, dolci e un menu tutto dedicato ai più piccoli (e se le porzioni sono come quelle degli adulti, hanno un bel da fare pure loro!). Il tutto sia a base di carne che di pesce.

Il piatto simbolo del locale è sicuramente la “ljubljanska”, ovvero una specie di cotoletta gigante di origini slovene, farcita con prosciutto cotto e formaggio e ovviamente dalle dimensioni enormi, come tutte le alte porzioni, del resto.

Abbastanza accogliente, recentemente ristrutturata, è aperta tutti i giorni dalle 11.00 alle 14.30 e dalle 18.00 alle 22.30 tranne di lunedì e di martedì che rimane chiusa.

Gli orari potrebbero essere più flessibili, forse, ed è consigliabile prenotare in anticipo, di almeno uno o due giorni, altrimenti si rischia di non trovare disponibilità.

Nel complesso, direi che merita decisamente per cui, amici, se non l’avete ancora fatto, correte ad assaggiare la cucina di Gianni e la sua ljubljanska!

Visitate la pagina facebook per ulteriori informazioni:
https://www.facebook.com/pages/Trattoria-da-Gianni-di-Pintar-Franca/134463319935338

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