Chi non è intollerante, alzi la mano! Ti trovi solo? Ti capisco, siete rimasti in pochi. Io pensavo di essere come te. Poi ho fatto un test perché facevo troppi ruttini dopo tante cose che mangiavo.. e così ho scoperto di essere intollerante AL MONDO. Di base, mi rimangono 16 alimenti di cui cibarmi. O meglio, 16 alimenti su tutto il panorama alimentare di cui non ho nemmeno l’1% di intolleranza.

Quindi, TU, uomo o donna senza intolleranze, sappi che ti stimo e ti invidio. Tu puoi passare in ogni reparto del supermercato senza dover scartare a priori certi cibi che ti piacciono tanto da sempre o da poco ma soprattutto non devi star a leggere TUTTI gli ingredienti di ogni cosa che prendi in mano.

TU che non sei intollerante a lattosio, lievito, glutammato, grano tenero e duro. TU che non sei intollerante a tutti i legumi, alla carne rossa, al prezzemolo, al cacao e all’avocado (e te ne sto elencando alcuni dei miei, a random). TU, SII FELICE di questo ed APPREZZALO TANTO ma TANTO TANTO TANTO.

Insomma, a tutti gli altri poveri sfigati come me, che passano circa 2 ore in supermercato per i motivi sopracitati o spendono mezzo stipendio in cose super-veg, super-bio da Natura sì e compagnia bella, ecco a Voi, dedico questo post!

Perché si sa, a Milano, come in qualunque altra grande città d’Italia e del mondo, la scelta di cibo è decisamente varia. Sia di quella a noi:

  • NON PERMESSA (supersob!) ma mangiabile (a seconda della gravità) se non poi pentirsene amaramente dopo averla mangiata (io ogni volta che guardo una tavoletta di cioccolato, “sento” i fastidi che proverò post assunzione e 1) o me ne frego e dico “e vabbè” (e poi passo l’ora successiva con il cagotto) o 2) dico ad alta voce, sbuffando, “ma uffa, no vabbè non la prendo”, trascinandomi sconsolata per il supermercato alla ricerca di cibo “adatto”
  • Ma soprattutto quella MANGIABILE 😊

E proprio qui vi elencare i ristoranti dove NOI possiamo mangiare senza farci pippe mentali! Hip hip urrà! A seguire quindi una lista dei ristoranti a scelta, divisi per intolleranza facilmente evitabile:

INTOLLERANZA AL LIEVITO

Vuoi la pizza ma il lievito ti da noia? Nessun problema!

Amami http://www.amamiristorante.com/  (anche per intolleranti a farina grano duro/tenero)

Mamma Farina http://www.mammafarina.com/

Berberè http://www.berberepizza.it/

Grani e Baci http://www.graniebraci.it/it/ristorante-pizzeria-steak-house-milano

Bebop http://www.bebopristorante.it/ (anche per intolleranti a lattosio e glutine)

Ambrosia https://www.ambrosiamilano.it/pizzeria-biologica-milano/ (anche per intolleranti a lattosio)

INTOLLERANZA AL GLUTINE

Pescaria (solo pesce) http://www.pescaria.it/landing/landing.html 

Glufree bakery http://www.glufreebakery.it/it/  (anche per intolleranti a lattosio)

Pan per me _ gluten free bakery http://www.panperme.it/

Le Specialità | https://www.ristorantelespecialita.it/

Joia http://www.joia.it/

Cantina Piemontese http://www.cantina-piemontese.it/#

Officina 37 http://www.officina37.it/

Il ristorantino della carne http://www.ilristorantinodellacarne.it/

Kitchen http://www.kitchenristorante.com/

Taverna Guyot http://www.tavernaguyot.com/

Ta Hua http://www.tahua.it/

INTOLLERANZA AL LATTOSIO

Gelateria da Ciacco http://www.ciaccogelato.it/

Gelateria Porta Romana http://www.gelateriaportaromana.it/i-nostri-prodotti/

Vanilla Gelati Italiani https://www.vanilla-gelati-italiani.it/index.php/it/

Clover  https://www.gelateriaclover.it

Gelato Giusto http://gelatogiusto.it/

La gelateria della musica https://www.lagelateriadellamusica.it/gusti

Godeteveli tutti!!

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