Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo.
-George Gordon Byron-

… e se così è, bisogna scegliere per bene il posto in cui si decide di mangiare..!
“Un luogo dove la storia e la cucina si fondono. I Piombi sono le antiche carceri del Castello di Udine, testimoni del passato sono i soffitti a volta in mattoni a vista e le diverse sale collegate da stretti passaggi e lunghi corridoi.”

Così recita la descrizione che si trova aprendo il vecchio sito del locale e tutti si staranno chiedendo, con gran curiosità, come saranno i nuovi Piombi.

Sì, perché dopo essersi presi una pausa, “I Piombi” tornano alla ribalta tramite l’unione delle forze di Gabriele Gobbo, Gabriele Moretto e Lorenzo Calderan, futuri e nuovi titolari dello storico locale.

A seguito di un periodo di chiusura dedicato a lavori di restauro in cui hanno unito forze e idee, oltre che anni ed anni di esperienza nel settore organizzativo e gestionale di locali, finalmente venerdì 30 settembre, i tre, riapriranno le porte dei Piombi, per la gioia dei suoi amati clienti.

Una ri-modernizzazione degli interni, senza perderne le caratteristiche storiche è la base da cui si sono poi sviluppate le modifiche: un concetto di brasserie moderna, che non dimentica le sue origini.

Finalmente uno dei punti di ritrovo più amati ritorna in vita, grazie all’intraprendenza e all’audacia, alla voglia di mantenere Udine viva e aperta a tutti coloro che si dimostrano pronti e propositivi alle nuove avventure!

Menu svariato, a pranzo e a cena dove verranno promossi cibi tipici friulani; svariata anche la selezione delle birre, che spazierà da quelle belghe a quelle tedesche, fino a quelle artigianali e locali. Numerosi anche gli eventi previsti di cui però non sono stati ancora svelati i dettagli: insomma, un programma ricco e variegato, dal punto di vista culinario e di intrattenimento, per far riscoprire al pubblico il piacere di ritornare in un locale che aveva messo radici in città e che può solo che ripartire nel modo migliore grazie a questi buoni propositi!

Per sentirsi a casa, tra una chiacchiera e l’altra, anche nel dopocena, con trasmissione in diretta di eventi sportivi soprattutto per la gioia del pubblico maschile.

Nuova gestione, nuova storia, nuovi Piombi” vi aspettano dalle ore 19,00 di venerdì 30 settembre in via Manin n° 12!

Link Evento: https://www.facebook.com/events/1599780143649408/

Pagina Facebook: https://www.facebook.com/ipiombiudine/?fref=ts


 

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